Saveurs raffinées pour des moments exceptionnels

La chaleur et la finesse de nos spécialités de cuisine méditerranéenne vous régaleront vous et vos invités. Partagez nos délicieux mezze, enivrez-vous des parfums d'une cuisine saine associant, à la qualité des produits méridionaux, la générosité des épices de l'Orient. Nous vous invitons à consulter la carte des mets que nous suggérons.
Notre équipe est à votre service pour élaborer d'autres menus en garantissant une prestation irréprochable.

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CHAWARMA DAJAJ

Poulet mariné, émincé, rôti à la broche. Servie avec Thoum (crème d'ail) et Batata Harra, Crudités assorties, et Galettes de pain

CHAWARMA DAJAJ
CHAWARMA LAHME

Viande de boeuf marinée, émincée et rôtie à la broche. servis avec Batata harra : pomme de terre légèrement épicées, huile d'olive, coriandre. Crudités assorties. Tarator (sauce à base de crème de sésame, citron) et Galettes de pain

CHAWARMA LAHME
AGNEAU

Farcis Ă  l'orientale servi avec du riz, viande, pignon, pistache et amande

AGNEAU
KAFTA

Brochettes de viande d'agneau hachée, oignon, persil

KAFTA
CHICHE TAOUK

Brochettes de poulet marinées dans le citron, huile d'olive, ail

CHICHE TAOUK
MEHCHI MALFOUF

Choux farcis, viande d'agneau hachée, riz

MEHCHI MALFOUF
KAFTA AU FOUR

Viande d'agneau hachée, persil, tomate, oignon et pomme de terre

KAFTA AU FOUR
KEBBE AU FOUR

Vlé concassé et viande battue farcie viande, pignons, oignons. Yaourt frais, concombre et menthe

KEBBE AU FOUR
KOSSA MEHCHI

Courgettes et feuilles de vigne farcie au riz et Ă  l'agneau

KOSSA MEHCHI