La chaleur et la finesse de nos spécialités de cuisine méditerranéenne vous
régaleront vous et vos invités. Partagez nos délicieux mezze, enivrez-vous des parfums
d'une cuisine saine associant, à la qualité des produits méridionaux, la
générosité des épices de l'Orient. Nous vous invitons à consulter la carte
des mets que nous suggérons.
Notre équipe est à votre service pour élaborer d'autres menus en garantissant une
prestation irréprochable.
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Poulet mariné, émincé, rôti à la broche. Servie avec Thoum (crème d'ail) et Batata Harra, Crudités assorties, et Galettes de pain
Viande de boeuf marinée, émincée et rôtie à la broche. servis avec Batata harra : pomme de terre légèrement épicées, huile d'olive, coriandre. Crudités assorties. Tarator (sauce à base de crème de sésame, citron) et Galettes de pain
Farcis Ă l'orientale servi avec du riz, viande, pignon, pistache et amande
Brochettes de viande d'agneau hachée, oignon, persil
Brochettes de poulet marinées dans le citron, huile d'olive, ail
Choux farcis, viande d'agneau hachée, riz
Viande d'agneau hachée, persil, tomate, oignon et pomme de terre
Vlé concassé et viande battue farcie viande, pignons, oignons. Yaourt frais, concombre et menthe
Courgettes et feuilles de vigne farcie au riz et Ă l'agneau